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飲食店開業への第一歩！「居抜き物件・店舗」の探し方初期費用が安く抑えられ、開店までの時間もかからない居抜き物件。物件を選ぶにあたり、立地や階数、賃料などさまざまな条件があります。住居用の物件と比べると、数も少なく、納得のいくものを見つけるのは大変です。 では、優良な居抜き物件を見つけるには、どのような方法があるのでしょうか。理想の居抜き物件・店舗に出合うために、居抜き物件を探す方法をご紹介します。 不動産情報検索サイトで探す 居抜き物件をインターネットで探す際に、主流になっている不動産検索サイトが「居抜き物件サーチ」や「店舗NABINET」、「飲食店.com 店舗物件探し」です。 「居抜き物件サーチ」は、東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県など首都圏を中心に力を入れて物件の情報を公開しているのに対し、「店舗NABINET」では、北海道から九州まで幅広い地域の居抜き物件を探すことができます。どちらのサイトにも、独自で仕入れたほかでは公開されていない物件が多く掲載されています。 「飲食店.com 店舗物件探し」では、飲食店に特化した居抜き物件が多く紹介されています。飲食店といってもラーメン店、焼肉、バー、カフェなどさまざまな業態があります。そのため、飲食店.com 店舗物件探しでは、それぞれの業態にあわせた居抜き物件が効率よく探せる首都圏版、関西版、東海版があり幅広い地域を網羅。人気駅ランキングや乗降客数ランキングから物件を探すことも可能です。このように、居抜き物件を総合的に扱うサイトから、飲食店に特化した居抜き物件が探せるサイトがあります。これらのサイトを上手に活用して、理想の物件を探してみましょう。 地域密着型の不動産で探す 出店を希望する地域が決まっているのであれば、実際にその地域に足を運んで地域の不動産屋に足を運んでみましょう。インターネットには公開されていない居抜き物件は多数存在します。なぜなら、営業中のお店は、現在の営業に影響を与えたくないという理由から、公開せずに募集をしている場合が多いからです。 これらの未公開物件の情報を持っているのは、やはり地域の不動産屋。地域に根付いた不動産屋は、その地域に詳しく、物件のオーナーとも付き合いがあることが多いため、検索サイトには登録されていない物件の情報を多く持っています。開業エリアが決まっている場合は、一度、その地域の不動産屋に足を運んでみると良いでしょう。 「新規開業の悩みを相談をしたい」 ＞＞開店ポータルBizに無料相談する＜＜ 自治体、商工会議所の空き店舗情報から探す それぞれの地域の自治体や商工会議所では、商店街の活性化を図るために、空き店舗情報を公開している場合があります。開業を検討する地域が明確になっているのなら、自治体や商工会議所のホームページなどをチェックして、空き店舗情報が掲載されていないか確認してみましょう。 また、ホームページには公開されていない物件情報も存在するので、問い合わせをしてみるのも良いです。一定の条件を満たせば、補助金の交付が受けられる場合もあるので併せて確認しておきましょう。 ★人気記事はこちら★ 飲食店の名前の付け方「流行る名前」と「流行らない名前」 ＞＞開業について無料相談する＜＜ 悩んだら開店ポータルBizに無料相談！ 居抜き物件に限らず店舗物件は、出店希望者に対し物件の数が少ないのが現状です。また、誰もが良いと感じる物件は、競争率も高いもの。 それでも、理想の居抜き物件に出合えないわけではありません。今回ご紹介した、さまざまなサイトや方法、サービスで、理想の居抜き物件を見つけてください。 ★飲食店経営おすすめ記事★ UberEatsへの出店で赤字脱却！売上・集客力向上の仕組みと注意点【ご相談無料】 開店ポータルBizでは、開業・店舗運営のサポートをおこなっています。インターネット回線・電話回線選びから、インフラ周りのコスト削減、仕入れ費用、お店にあった集客方法についてなど、なんでもご相談ください。お気軽に下記フォームよりご連絡ください。2018/04/02
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飲食店開業|店舗づくりをサポートしてくれる施工会社6選【西日本編 】独立開業を目指す際に、重要なカギを握るインテリア施工会社。各社それぞれの強みを活かし、オーナーが思い描く店舗づくりをサポートしてくれます。 理想の店づくりへの第一歩、施工会社選び。本記事では、西日本エリアからおすすめの施工会社を６社ピックアップしました！ ≪愛知近郊≫店舗デザイン・設計・施工をワンストップで対応してくれる施工会社２選 ▼①創業の心「お客様の繁栄のために」 『武市ウィンド名古屋』 創業55年という、老舗施工会社が『武市ウィンド名古屋』です。経験と実績、確かな仕事を重視するなら、歴史ある同社にお任せするのが確実です。企画から施工、開店までのスピード感も老舗ならでは。不動産情報もカバーしているので、物件探しからサポート体制は万全です。 同社が長く続いているのは、何といってもきめ細やかな心配りと、丁寧なその仕事ぶりに、お客様満足度が高いからこそ。ここに、長く愛されるお店の秘訣があります。 武市ウィンド名古屋 HP: http://www.takeichi.co.jp/ ▼②お客様の夢や目標を実現するお手伝いを『アクト』 デザインだけではなく、現場の監督もしっかり社内でカバーしているのが『アクト』です。チームワークの良さはピカイチ。また、“グリーンサービス”という中古什器のリサイクルにも力を入れています。経年劣化で傷んだ什器を新品同然に修復。閉店したお店から、新しく開店するお店に有効活用するというエコな取り組みを行っています。 同社が目指すのは、人の気持ちにフィットした店舗づくり。そのために、イメージを共有することを大切に、とことんオーナーの想いに寄り添ってくれます。そうすることでニーズに対し120％の仕上がりを実現してくれるのです。 アクト HP：http://www.act-japan.org/ ≪大阪近郊≫店舗デザイン・設計・施工をワンストップで対応してくれる施工会社２選 ▼①WHYから始まる 新たな価値の創造 『アッシュプランニング』 関西方面で豊富な施工実績を持つ会社が『アッシュプランニング』です。さまざまなデザイン実績がデザイン誌に特集されるなど、魅力的な店舗デザインに強い会社です。大型バスターミナルのデザインや飲食店、美容サロン、幼稚園、クリニック、茶室など、あらゆるジャンルの施設を手掛けています。各ジャンルにおいて、時代に沿った高いデザイン性と、機能性に優れた空間を作り上げています。 また、テレビ番組制作会社の顔も持ち合わせており、プロモーションビデオ制作なども行っています。オープニング記念CMを依頼して、集客につなげることもできそうですね。 アッシュプランニング HP: http://ashgroup.jp/ ▼② あなたの大切な店を形作る・・・ 『スペースコムズ』 数ある施工会社の中で、「安くて助かった！」との声が多いのがこの『スペースコムズ』です。ホームページには、口コミが多数掲載されているので、是非参考にしてみてください。過去の施工例なども紹介されています。お店の階段にプロジェクションマッピングで小川を作り、鯉を泳がせた施工例動画は圧巻です。常識にとらわれない、その店ならではの仕上がりが期待できます。 金属加工場や家具加工場を持っているため、複雑な建築金物やオーダー家具などを注文することも可能です。とことんオリジナルにこだわりたい方におすすめです。大阪、奈良、神戸、京都など、隣県でも施工事例があります。 スペースコムズ HP: http://www.honjitu.com/ 「地域の内装業者から一括見積を取りたい」 ＞＞開店ポータルBizに無料相談しよう＜＜ ≪福岡近郊≫店舗デザイン・設計・施工をワンストップで対応してくれる施工会社２選 ▼①最強の空間を提供する『トッププランニング』 “オールインワンシステム”により、企画、物件探し、デザイン、備品の準備、運営、閉店後の原状回復工事までトータルで頼れるのが『トッププランニング』です。事業は成功するとは限らないのが世の常。万が一事業に失敗したときに、店舗の原状回復や廃材処理にまで多額のお金が必要になるのは弱り目に祟り目。そんなときのコストカット、不動産会社との交渉に、力強い味方になってくれるのが同社なのです。 全ての分野に専門家が所属しているからこそ、プロジェクトの始まりから終わりまでを共に歩んでくれる会社です。 トッププランニング HP: http://www.top-planning.co.jp/ ▼② 想像を超える創造『De’plas⁺』 世界観のある空間デザインに強いのが『De’plas⁺』です。まるで映画のセットのような徹底した世界観の創造が同社の強み。もちろん、企画からアフターケアまでを通して頼りになります。“人気店舗 デザイン年鑑”に紹介されるほど、そのデザインセンスはハイクオリティ。個性的な店舗デザインをお考えの方はぜひ選択肢に入れてみてはいかがでしょう。 これまで、オフィスや飲食店、クリニック、ライブハウスなど、多種多様な業態を手掛けてきた経験をもとに、想像を超えた空間をつくりだしています。 De’plas⁺ HP: http://www.deplas.co.jp/ 内装業者選びでお悩みですか？そんなときは開店ポータルBizにご相談ください！ 【東日本編】と【西日本編】、2回にわたってご紹介したおすすめ施工会社。まだまだ魅力のある会社が沢山あります。重要なのは、自分が思い描く店を形にするために、何が重要で、どこに力を入れたいのかを明確にすること。そして、それを手助けしてくれる強みを持った会社はどこなのかを見極めていくことです。 タッグを組むことで、自分だけでは思いもつかなかったデザインやアイデアがプラスされることはもちろん、独立開業に向けたさまざまな悩みや、心配事を相談できるアドバイザーも手に入れることができます。あなたのベストパートナーを見つけて、理想の店舗づくりに、プラスαを取り入れていきましょう。 ▼関連記事▼ 東日本編 理想の店舗づくりをサポートしてくれる施工会社6選 ▼関連記事▼ 飲食店開業 こだわりの内装がコストでしかなかった４つの事例と解決策 開店ポータルBizでは、新規開業・店舗経営に関するご相談を無料で承っているほか、地域の見積もり相場が安い内装業者を、無料でご紹介しています。気になる方は、お気軽に下記フォームよりお問い合わせください。2018/04/02
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飲食店開業|店舗づくりをサポートしてくれる施工会社6選【東日本編 】独立開業を目指す人に立ちはだかる壁といえば、店舗づくりにおいてのさまざまな課題。事業計画や内外装デザイン、工事など考えなければならないことは山隅み！とはいえ、はじめての開業であれば、分からないことだらけで不安になる人も多いでしょう。 店舗づくりにはさまざまな不安がつきものです。そんな時に、立ちはだかる壁を乗り越えるためのサポートをしてくれる存在こそが「施工会社」です。 施工会社は、ただ工事をするだけではありません。計画段階から夢をかたちにするまでをトータルでサポートしてくれる、独立開業者の強い味方でもあるのです！ 今回は、東日本から６社の施工会社をピックアップ。隣県の工事もカバーしてくれる会社もあるので、ぜひ参考にしてみてください。 ≪北海道≫店舗デザイン・設計・施工をワンストップで対応してくれる施工会社２選 ▼①ココロのナカのクウカンをカタチにシマス 『デザインオフィス 遊空間』 上品さのある空間デザインに強いのが『デザインオフィス遊空間』です。和風、洋風、シンプル、未来的、ムーディー。そのすべてに、どこか品のあるセンスが光るデザイン空間をつくり出します。 コストもできる限り抑えて、独立開業を目指す方の要望に沿ったデザインの提案をしてくれます。大きなアピールポイントとして、最初のヒアリングから、立地や状況を実際に見る現場調査、それらを元に作成する平面プランまで、無料で相談することができます。 極力コストを抑えたいという、開業時のお悩みにとことん寄り添ってくれる会社です。 デザインオフィス 遊空間 HP: http://www.yu-kukan.com/index.html ▼②デザインでもっと豊かにしあわせに『アトリエテンマ』 多くのメディアに取り上げられるほど、高いデザインセンスとプロデュース力を持つ『アトリエテンマ』。そのスタイルの特徴は、空間をダイナミックに使った斬新なインテリアデザインです。 同社の強みである、常識を覆すようなデザインには、思わず感嘆の声が漏れるほど。事業展開は幅広く、デザインや設計においては、飲食業界だけでなく、ブライダルやレジャーホテル、個人宅など多岐に渡ります。 家具や食器にいたるまでデザイン・設計し、空間丸ごと引き受けてくれる頼もしさも魅力です。個性的で訪れた人をびっくりさせるようなデザインをお考えなら、同社に相談するのをおすすめします。 デザインオフィス 遊空間 HP: http://www.atelier-temma.com/index.html 「地域の内装業者から一括見積を取りたい」 ＞＞開店ポータルBizに無料相談しよう＜＜ ≪宮城近郊≫店舗デザイン・設計・施工をワンストップで対応してくれる施工会社２選 ▼①愛されつづける飲食店をつくろう！ 『ゾウケイ社』 繁盛する飲食店をつくりたい！そんなときは『ゾウケイ社』をチェックしてみてください。どのようにして繁盛するお店をつくるのか、新規開店を目指す方にとっては最大の課題ですよね。同社は、確かな実績をもとに、あなたのお店を繁盛店へと導くサポートをしてくれます。具体的な数字を提示して繁盛への道筋を考えてくれるので、夢が現実味を帯びてくる瞬間に身が引き締まることでしょう。 同社が考える繁盛店づくりのポイントは「人づくり」。その第一歩として、同社はオーナーと信頼できる関係性を築くことを大切に考えているそうです。 ゾウケイ社 HP: http://www.zo-k.co.jp/index.html ▼②この空間にかかわる人達みんながたのしくなれること 『ブルーサロン』 かわいらしい店舗からスタイリッシュな店舗まで、センスの光るデザインなら『株式会社ブルーサロン』がおすすめです。同社の魅力は、個性豊かなスタッフたち。企画プロデュースやデザインディレクションなどの空間づくりを得意とするスタッフ、国内外でのキャリアを持つ店舗設計のエキスパート、建築・設計事務所での経験者など、それぞれの得意分野を引っ提げたスペシャリストたちが東北各地から仙台に集結しています。 デザイナーが現場管理まで一貫して担当してくれるので、想像以上の満足感で痒いところに手が届くサポートを受けられます。またインテリアやテーブルウエアなどのコーディネートや、スタイリングなどを手掛ける会社も運営しています。チーム力でトータルプロデュースを手掛けてくれる安心感の中、開店までの道のりを一緒に歩んでいける会社です。 株式会社ブルーサロン HP: http://www.bluesalon.net/ 「地域の内装業者から一括見積を取りたい」 ＞＞開店ポータルBizに無料相談しよう＜＜ ≪東京近郊≫店舗デザイン・設計・施工をワンストップで対応してくれる施工会社２選 ▼①食カルチャーのすべてを、デザインする。『ミュープランニング』 『ミュープランニング』は企画や物件探し、市場調査、店舗デザインはもちろん、メニュー表や制服のデザインに至るまで、トータルでカバーしてくれる施工会社です。過去には一風堂やPRONTO、JIM BEAM BAR、原宿のポップコーン店など、その施工実績を見れば一目瞭然。人気店には欠かせない、総合プロデュース力を持つ会社です。最近では海外の開店プロデュースも請け負うようになりました。 同社が目指すのは、“お客様へ大小の驚きや発見をもたらす新しい価値の創造”。プランニングから設計、ディスプレイ、グラフィックデザインなど、それぞれのエキスパートによって、空間を総合プロデュースします。豊富なノウハウと実績で、あなたの独立開業を支えます。 ミュープランニング HP: http://www.myuplanning.co.jp/index.html ▼②あなたにしかできないお店のために、私たちにしかできない空間づくりを。 『ユニオンテック』 開業希望者にとって、店舗物件がなかなか決まらないことは、大きな悩みのひとつ。開店予定日が遅れる原因でもあります。そんなときに素早く空き店舗を見つけてくれるのが『ユニオンテック』です。ユニオンテックは不動産屋と提携しているので、物件探しの段階から頼りにすることができます。 何よりすごいのは、ヒアリング、現場調査、見積もり、デザインまで全て無料で相談できるところ！納得がいくまで計画を練ってから契約を結べるので、選択肢に入れておかない手はないでしょう。 施工実績は飲食店、美容サロン、デパートや病院など実に豊富。実績が裏付ける確かな“知識・技術・サービス”で、あなたらしいお店を作り上げるお手伝いをしてくれますよ。 ユニオンテック HP: https://www.ut-shopstyle.jp/ 内装業者選びでお悩みですか？ぜひ開店ポータルBizにご相談ください！ 各社、様々なアプローチで独立開業のサポートを手掛けてくれるプロフェッショナル集団です。施工会社の数の多さに、どこを頼ったらいいかわからないとお悩みの方もいるのではないでしょうか。 施工会社選びは、独立開業をする際に何にこだわるか、どこが心配かなど掘り下げることにもつながります。ベストパートナーを見つけて、より理想の店舗づくりを目指しましょう。 ▼関連記事▼ 西日本編 理想の店舗づくりをサポートしてくれる施工会社6選 ▼関連記事▼ 飲食店開業 こだわりの内装がコストでしかなかった４つの事例と解決策 開店ポータルBizでは、新規開業・店舗経営に関するご相談を無料で承っているほか、地域の見積もり相場が安い内装業者をご紹介しています。気になる方は、お気軽に下記フォームよりお問い合わせください。2018/04/02
